【新品、本物、当店在庫だから安心】 JIKKO/實光 出刃(片刃)/30cm17540 【堺實光】上作-出刃包丁



★ JIKKO/實光 【堺實光】上作 出刃(片刃)/30cm17540 (AZT2911)

特徴・機能 どんな商品?

30cm 全長500mm 870g 背厚9.0mm
料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。





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